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Oferta educativa

Gastronomía

Programa de educación formalTécnico Superior UniversitarioPuebla
UTXJ
Universidad Tecnológica de Xicotepec de Juárez
1

Datos generales

Tipo de servicio, modalidad, costos y matrícula.

Tipo de servicio educativo
Programa de educación formal
Nivel educativo
Técnico Superior Universitario
Nombre del programa (formato 911)
Técnico Superior Universitario en Gastronomía
Última actualización del programa
septiembre de 2024

Matrícula

Matrícula actual
1 – 50 estudiantes
1más de 2,500
Nuevo ingreso
1 – 50 estudiantes
1más de 2,500
Egreso anual
1 – 50 estudiantes
1más de 2,500
2

Sectores estratégicos e impacto

Sectores que atiende el programa, en orden de prioridad, y su impacto en el Plan México.

TICs
Semiconductores
Aeroespacial
Automotriz y electromovilidad
Química y petroquímica
Farmacéutico y dispositivos médicos
Textil
Calzado
Agroindustria
Energía
Bienes de consumo y economía circular
Economía social
Industrias creativas
Turismo (prioridad 1)

Impacto por sector seleccionado

3

Competencias, vinculación e innovación

Habilidades que desarrolla, actores con los que colabora y contribución a la innovación.

Competencias que desarrolla

Adaptabilidad y flexibilidad
Gestión de tiempo

Vinculación con actores externos

Empresas
Sector restaurantero

Contribución a la innovación aplicada o emprendimiento

No aplica
4

Infraestructura y perfil de egreso

Recursos tecnológicos que utiliza y perfiles profesionales que forma.

Infraestructura tecnológica especializada

Laboratorios especializados

Perfil de egreso

Operativo
Desarrollador de soluciones
Emprendedor
5

Ubicación y material de soporte

Dónde se desarrolla y enlaces para conocer más.

Geolocalización

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