Oferta educativa
Gastronomia e Innovación Culinaria
Programa de educación formalLicenciaturaPuebla
UVP
Universidad del Valle de Puebla
1
Datos generales
Tipo de servicio, modalidad, costos y matrícula.
Tipo de servicio educativo
Programa de educación formal
Nivel educativo
Licenciatura
Nombre del programa (formato 911)
Gastronomia e Innovación Culinaria
Última actualización del programa
junio de 2026
Matrícula
Matrícula actual
1 – 50 estudiantes
1más de 2,500
Nuevo ingreso
1 – 50 estudiantes
1más de 2,500
Egreso anual
1 – 50 estudiantes
1más de 2,500
2
Sectores estratégicos e impacto
Sectores que atiende el programa, en orden de prioridad, y su impacto en el Plan México.
TICs
Semiconductores
Aeroespacial
Automotriz y electromovilidad
Química y petroquímica
Farmacéutico y dispositivos médicos
Textil
Calzado
Agroindustria
Energía
Bienes de consumo y economía circular
Economía social
Industrias creativas
TurismoImpacto por sector seleccionado
3
Competencias, vinculación e innovación
Habilidades que desarrolla, actores con los que colabora y contribución a la innovación.
Competencias que desarrolla
Liderazgo
Creatividad e innovación
Vinculación con actores externos
Empresas
Estatales
Contribución a la innovación aplicada o emprendimiento
Formación para emprendimiento
Programas que desarrollan capacidades para crear y gestionar nuevos negocios o iniciativas innovadoras.
4
Infraestructura y perfil de egreso
Recursos tecnológicos que utiliza y perfiles profesionales que forma.
Infraestructura tecnológica especializada
Laboratorios especializados
Perfil de egreso
Operativo
Profesional de implementación
Emprendedor
Relación con las políticas institucionales de género
Sin relación
5
Ubicación y material de soporte
Dónde se desarrolla y enlaces para conocer más.
Geolocalización
PueblaVer en mapa